初學者調酒

2023年10月17日 — 不管你想成為哪一種類型的Bartender，基本上調酒師都必須對酒類知識有一定的了解，至少要比你的顧客或消費者了解的更多，並深入的了解每一種酒類的特性與 ...

下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒DIY 調酒，10 款調酒製作時間不超過1 分鐘，超簡單又快速！非常適合懶人在家中隨時小酌一杯，或是三五好友一起享受微醺時光 ...

從調酒名字大概就可以臆測，Sex on the beach 是一杯性感撩人的調酒，是一款帶有挑逗、邀請意味的調酒，以伏特加維基酒，加了多樣帶有水果香氣的果汁，喝起來像是加了酒精 ...

2023年6月27日 — 而其中調酒最常見的「六大基酒」分別是：伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地。 基本上建議大家可以先購買伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭各一支 ...

2020年3月24日 — 調酒入門款的這杯「甜的嗨波」 (威士忌蘇打調酒)，可說是許多燒肉餐廳與小酒吧必備基礎飲品，在家就能輕鬆暢飲，更可以自由做變化，加入檸檬或是藍莓等 ...

2016年7月1日 — 調酒師說：「在台灣會點Martini的人，多多少少都懂一點雞尾酒。」這款雞尾酒，因為James Bond而聲名大燥。但BAZAAR建議點Martini之前還是要先做功課，否則 ...

2022年6月2日 — 所以建議初學者還是先把「龍舌蘭酒」放一旁，先從「琴酒」、「伏特加」、「蘭姆酒」著手，這樣遇到好喝的雞尾酒的機率也會比較高。 此外，這些烈酒中 ...

2021年2月2日 — 「調酒的基底」，簡稱基酒，廣泛指的六大基酒，包含伏特加Vodka、蘭姆酒Rum、琴酒Gin、龍舌蘭Tequila、威士忌Whiskey、白蘭地Brandy。基酒通常是一杯 ...

2017年6月23日 — 所以建議初學者還是先把「龍舌蘭酒」放一旁，先從「琴酒」、「伏特加」、「蘭姆酒」三種烈酒著手，這樣遇到好喝的雞尾酒的機率也會比較高。此外這些烈酒中 ...

2022年1月22日 — 入門調酒, 一般來說，調酒只要事先準備伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、琴酒(Gin)、龍舌蘭（Tequila）、白蘭地（Brandy）及威士忌（Whiskey）等六大 ...